Pan (Webos Fritos)

Pan (Webos Fritos)

by Susana Pérez, Jesús Cerezo

NOOK Book(eBook)

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Overview

Come pan artesanal siempre que quieras gracias a las recetas que Webos Fritos presentan en este libro.

Pan con Webos Fritos contiene las 50 recetas de pan artesanal definitivo.

Con este libro podrás preparar en casa todo tipo de panes, desde los más sencillos para el día a día: barritas, espigas, panes de espelta integral con pasas y nueces, pan francés, masas de pizzas, panes de molde..., hasta masas para ocasiones especiales y de los que hacen las delicias de los niños: caracolas saladas, estrellas con semillas, colines, panes de hamburguesa, panettone con pepitas de chocolate...

Lo mejor de todo es que no necesitarás un horno de tahona ni utensilios profesionales; con lo que tienes en tu cocina y las instrucciones y recetas del libro es suficiente para comer pan casero siempre que quieras.

¿Qué es Webos Fritos?
Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español más influyentes del momento. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, que cocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesús Cerezo, arquitecto apasionado de la fotografía, y el responsable de mostrar tan apetecibles platos.

Ambos plasman su amor por sus aficiones en su blog. Su intención con Webos Fritos es que las personas recuperen las buenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar preparando repostería y pan en casa y, sobre todo, cambiar la idea de que en la cocina solo se entra porque no nos queda más remedio. Como ellos dicen, ya que hay que comer, mejor comer bien que mal, y es en la cocina donde una familia disfruta de los mejores momento.

Product Details

ISBN-13: 9788403513655
Publisher: Penguin Random House Grupo Editorial España
Publication date: 10/02/2013
Series: Webos Fritos
Sold by: PENGUIN RANDOM HOUSE GRUPO EDITORIAL
Format: NOOK Book
File size: 63 MB
Note: This product may take a few minutes to download.

About the Author

Susana Pérez y Jesús Cerezo son los autores de la página webosfritos.es, una de las webs de recetas en español más visitadas, recomendadas y premiadas. Susana está al frente de los fogones, y fotografiando todo lo que pasa por ellos, su marido, Jesús. La variedad de sus propuestas y unas fotografías espectaculares han conseguido que miles de personas les sigan a diario y pongan en práctica sus platos, además de hacerles ganar varios premios como el Bitácoras o el Gourmand. Descúbreles en webosfritos.es

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